Mooie gelaagde whisky met rijke turf, maar door de leeftijd erg zacht en in goede balans.

Bijzondere zoete, rode versterkte wijn van tophuis Mouchão. Vergelijkbaar met port uit de Douro, maar dan uit de zuidelijke Alentejostreek. Rijp donker fruit en iets specerijen in de neus, in de smaak mooie frisse zuren die tegenwicht bieden aan de zoete smaak.

Hart Brother's Peated Islay is een mooie single malt peated whisky met een zeer goede prijs kwaliteit verhouding.

De eerste persing van de ijswijndruiven levert het sap op dat gebruikt wordt voor de ijswijn. De volgende persing levert het sap voor de late oogst. Het sap is minder zoet, waardoor een iets hoger alcoholpercentage mogelijk is.

Deze small batch whisky is volgens het solera principe gelagerd. Een blended malt op een sherry vat dat over 6 jaar vatlagering heeft gehad. 

Deze vrij nieuwe distilleerderij in de Highlands van Schotland groeit zijn eigen local barley. Het is een kleine farm distilleerderij dat nog in handen is van 1 familie. De eerste whisky's zijn een feit en deze is zeker het proberen waard.

Deze botteling uit een single Hogshead van de bekende whisky schrijver David Stirk is een echte parel om af en toe lekker van te genieten. Een Orkney ofwel Highland Park van 16 yrs our die in mei 2006 is gedistilleerd en gebotteld in februari 2023

Deze Ierse whisky is een small batch whisky dat prijs kwaliteit erg mooi is. Het is een Blend van 50% graan en 50% Single Malt whiskey uit Ierland. De whisky heeft gelagerd op ex Bourbon vaten.