Noble Coyote staat bekend om het gebruik van verschillende agave-soorten voor hun mezcal. In deze mezcal is de Tobalá agave gebruikt. Het gebruik van deze agave is bijzonder, omdat deze soort tot 15 jaar geleden alleen in het wild voorkwam en met uitsterven werd bedreigd.

Een blend van pot- en continu-distillaat, gehuwd met lokale kruiden en daarna gemengd met een 8 jaar oude Foursquare rum.

Krachtige frisdroge witte wijn met een verfijnde geur en smaak van grapefruit, perzik, toast en licht mineraalcomplexe nuance. De afdronk is lang en rijkgeschakeerd. Mooi om zo te drinken of te serveren bij visgerechten, zowel uit de oven als gebakken.

Wijnmaster én -maker Jürgen von der Mark uit Baden dankt zijn reputatie aan zijn geweldige Spätburgunders, maar ook voor Riesling blijkt hij talent te hebben. Von der Mark oogst de rieslingdruiven van ruim 20 jaar oude stokken.

Opwekkende cava met een fijne mousse en sprekende geur van peer, appel, limoen en brioche. Frisdroog en verkwikkend van smaak met mooi fruit en een milde, elegante finale. Geschikt is voor vele momenten.

Fraaie droge witte wijn met een verfijnd aroma van eikenhout, wat caramel, rijp geel fruit en citrus. De smaakstructuur is sappig, rond en vol en eindigt met een aanhoudende aromatische afdronk.

Beylerbeyi Göbek Raki Beylerbeyi Göbek Raki wordt gedistilleerd uit handgeplukte druiven uit de Egeïsche Zee en Kalinkoz-anijs. De  drievoudige distillatie geeft het een voortreffelijk, zacht aroma en zorgt voor een unieke volle smaak.  Göbek wordt zowel met ijs als puur gedronken.

Heldergeel van tint met een verfijnd aroma van rijpe appel, toast en eikenhout. De volle, ronde smaak heeft een evenwichtige structuur en eindigt met een geurige en frisse afdronk. Prima bij gepocheerde (zoetwater)vis, maar bijvoorbeeld ook bij kip met roomsaus.

Australische whisky welke is gefinished in geturfde vaten van Islay. Deze whisky is in 2017 gedistilleerd en gebotteld in 2022

Deze reposado mezcal wordt 100% gemaakt van de Maguey Espadin agave