Fernet-Branca Fratelli Branca Distillerie

Fernet-Branca is hét iconische Italiaanse kruidenbitter uit Milaan, gemaakt volgens een geheim recept met tientallen kruiden en specerijen van over de hele wereld. Krachtig, complex en geliefd als klassiek digestief.

Dit kruidenelixer wordt sinds 1845 geproduceerd door Fratelli Branca Distillerie in Milaan en behoort tot de bekendste amaro’s van Italië. Het geheime recept bevat een zorgvuldig samengestelde melange van kruiden, wortels, specerijen en botanicals afkomstig uit verschillende delen van de wereld. Na de bereiding rijpt Fernet-Branca gedurende een periode in eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra diepgang en harmonie in de smaak.

Fernet-Branca wordt traditioneel na de maaltijd gedronken, puur of met ijs, maar is ook een geliefd ingrediënt in klassieke cocktails. De uitgesproken kruidige en bittere stijl maakt deze Italiaanse klassieker bijzonder interessant voor liefhebbers van authentieke digestieven en complexe kruidenlikeuren.