Diplomatico Distillery Collection N2 Barbet Rum is een Limited Edition rum uit de Distillery Collection. De barbet kolomdistilleerderij werd in 1959 naar de La Mield Distilleerderij van Diplomatico gebracht. Dit continue distillatiesysteem is oorspronkelijk afkomstig uit Frankrijk.

De Batch Kettle Still werd in 1959 geïnstalleerd bij de Diplomatico-distilleerderij La-Miel. Deze semi-continue distillatiemethode, die zijn oorsprong in Canada heeft, wordt traditioneel gebruikt voor de productie van whisky. Deze intense gouden rum is vervaardigd uit de beste suikerriet-honingen en wordt volledig gedistilleerd in een Kettle batch.

Met een intense en robuuste eikenhouten stijl, is Barceló Imperial Mizunara Cask een verfijnde rum die is ontworpen om zelfs de meest kritische smaakpapillen te bekoren. Het is een perfecte harmonie van smaken die alle zintuigen zal betoveren.

Noble Coyote staat bekend om het gebruik van verschillende agave-soorten voor hun mezcal. In deze mezcal is de Tobalá agave gebruikt. Het gebruik van deze agave is bijzonder, omdat deze soort tot 15 jaar geleden alleen in het wild voorkwam en met uitsterven werd bedreigd.

Deze reposado mezcal wordt 100% gemaakt van de Maguey Espadin agave

Is verkrijgbaar in een groen gesatineerde fles. Men heeft bewust gekozen voor een afwijkende fles, vanwege extra belangstelling vanuit het Verre Oosten. Het groen staat symbool voor het uniform van Napoleon Bonaparte.