Chateau Montifaud heeft voornamelijk wijngaarden in de petite champagne, maar voor deze cognac zijn druiven uit zowel de petite, als uit de grande champagne gebruikt.

De standaard uitvoering van Arran is 10 jaar oud en heeft het frisse karakter van het eiland Arran. Arran is de enige distilleerderij op het eiland en heeft met de 10 jaar oude whisky een elegante dram gemaakt.

Säntis is een Zwitserse distilleerderij die de whisky's lagert op biervaten. Edition Sigel is in kleine vaten gelagerd, hierdoor ontwikkelt de whisky sneller. De whisky heeft daardoor de fruitige bitterheid van bier, in combinatie met tonen van vanille.

Frisse en rijpe Riesling, prima zowel bij koude als warme visschotels of gevogelte met roomsaus. Verfijnde droge witte wijn met licht florale nuances, fris geel fruit en wat kruidigheid. De smaak zet sappig, friszuur in en ontwikkelt zich evenwichtig en geurig in de afdronk.

De bekende Spaanse Likeur producent Licor 43 heeft een nieuwe likeur ontwikkelt: Licor 43 Baristo. Een combinatie van de originele Licor 43 met  geroosterde koffiebonen van de Canarische eilanden. Wij adviseren om deze likeur over met ijs te drinken voor de beste smaak.

De Demin versie van de Wenneker gins, is een recept van de grootvader Daniel van der Tuijn en wordt gemaakt in kleine batches. Het is een krachtige gin, die onder andere kruiden bevat als koriander,kardamon,rosemarijn,jeneverbes aangevuld met de schil van lemon en de vijg.

Prijs per glas.

Aromatische rode wijn uit Italië, met de geur van kruiden, jam-achtig fruit en eikenhout. De smaak is vol en aanhoudend. Mooie wijn bij wildschotels, rijke pastagerechten of gegrild rundvlees.

De cognacs van François Peyrot zijn van uitstekende kwaliteit. De Héritage is meer dan 63 jaar gerijpt, dit geeft de cognac zijn mooie karakter. In de neus is de Héritage elegant met tonen van vanille en fruit.

De cognacs van François Peyrot zijn schitterend van kwaliteit en komen uit het beste gebiedje binnen de Cognacstreek de Grande Champagne of ook wel 1e cru genoemd.

De Sélection Cognac van dit Peyrot is 3 tot 6 jaar gerijpt op eikenhouten fusten Zoals alle cognacs van François Peyrot is dit een Grande Fine Champagne 1er Cru de Cognac.

Bijzondere dessertwijn van montepulciano en kersensiroop uit de Abruzzen. Intens fruitig en sappig, met een mooie, pure kersensmaak en een hint van cacao. Verrassend lekker bij een veelheid aan gerechten, van chocolade tot vruchtentaart tot blauwe kaas.

Dom Perignon is één van de meest exclusieve champagnes en behoort tot de top van het champagnehuis Moët et Chandon. Deze vintage 2015 is weer een champagne met een prachtige balans tussen de druivensoorten chardonnay en pinot noir.