Stirling London Dry gin, the soul of a good drink In de mix dus helemaal perfect, maar zeker ook geschikt om puur te drinken met wat ijs. Heerlijk fris en aromatisch, gemaakt met jeneverbes, citrus en lichte kruiden en dat proef je. 

Deze North Highland 8 yrs van Phil & Simon Thompson is een speelse en frisse blended malt, samengesteld uit o.a. Clynelish en Glen Ord. Gebotteld op 44,9% en met een moderne, fruitige stijl is dit een toegankelijke whisky met een verrassend levendig karakter.

Blended malt whisky. Mark Aldunie van 27 jaar uit 1998. Zeer gelimiteerd en maar 368 flessen van geproduceerd.

Deze Glen Garioch 1998 van Phil & Simon Thompson is een uitzonderlijke 27 jaar oude Highland single malt, gerijpt in een first fill Fino sherry butt en gebotteld op 49,3%.

Deze Blended malt is zeer gelimiteerd uitgebracht. Er zijn maar 800 flessen gebotteld dus laat de kans niet liggen om deze eens te proeven. 

Maar 406 flessen zij er gebotteld van deze 27 jaar oude Inchgower Single Malt.

Deze Jamaicaanse rum, gelagerd in Dornoch is 27 jaar oud en gedistilleerd in 1998. De rum is gelimiteerd gebotteld in 2025 in een oplage van slechts 174 flessen.

Deze whisky komt van de Glen Elgin distilleerderij en heeft op een Peated hogshead zijn finish gehad. Heerlijk licht rokerig en kruidig in smaak.

Gelimiteerde oplage van de Glengoyne whisky uit een Bourbon barrel. Er zijn maar 800 flessen van uitgebracht.

Deze licht amberkleurige whisky kenmerkt zich door een zacht en fruitig aroma met tonen van peer en rijpe appel, aangevuld met vanille en tropisch fruit zoals ananas en mango. De smaak is zacht, elegant en fruitig, met een verfijnde balsamico-achtige afdronk. 

Deze amberkleurige whisky heeft een rijk en gelaagd aroma met tonen van rijpe zwarte kers en pruim, aangevuld met jam, gestoofde peer, chocolade en een hint van tabak. In de mond is hij elegant en complex.

De Ladoucette behoort tot de meest prestigieuze toon aangevende  wijnhuizen van de Loire en staat wereldwijd bekend om zijn verfijnde Pouilly-Fumé wijnen. De Sauvignon Blancs kenmerken zich door hun elegante stijl, frisse citrusaroma’s, subtiele mineraliteit en lange, complexe afdronk.

De Arran 14 Years Old is een elegante Island Single Malt die het fruitige karakter van Arran perfect combineert met verfijnde rijpingstonen. Niet koud gefilterd en gebotteld op 46%, waardoor de whisky zijn natuurlijke smaak en textuur volledig behoudt.