Verfijnde, elegante champagne met de frisse geur van appel en lichtgeel fruit. De fijne mousse geeft de wijn een evenwichtige smaak. Prima als aperitief, goed passend bij fijne amuses of een licht voorgerecht met vis.

Fraaie witte Bourgogne met een verfijnde geurexpressie van rijpe appel, peer, perzik en rokerig eiken. Sappig en romig in smaak met geel fruit en een evenwichtige frisheid. De finale is aanhoudend met toast en fijne bitters van citroenrasp.

Deze Hogshead botteling komt van de Miltonduff distilleerderij. Hij is gedistilleerd in 2010 en gebotteld op 13-jarige leeftijd in 2023. Gelimiteerde oplage met maar 268 flessen. Deze whisky in non chill filtered en op natural colour gebotteld.

Het verhaal gaat dat het een blend is van de North Brittish Single Grain (55%) en de Macallan (45%) Deze Hogshead botteling is een blended Scotch whisky. De jongste druppel is 24 jaar en het is een vintage 1999.

Indrukwekkende Roussillon. Verleidelijke geur van rijpe braam en blauwe bes aangevuld met nuances van zwarte olijf, leer en drop. Krachtig, vol en romig in smaak met stevige, gepolijste tannine en perfect verweven zuren.

De Hearach whisky batch 10 is tweede batch die in Nederland uit is gekomen. Deze licht geturfde whisky zorgt voor een mooi smaakpallet en een rijke afdronk.

Heldergeel van tint met een verfijnd aroma van rijpe appel, toast en eikenhout. De volle, ronde smaak heeft een evenwichtige structuur en eindigt met een geurige en frisse afdronk. Prima bij gepocheerde (zoetwater)vis, maar bijvoorbeeld ook bij kip met roomsaus.

Australische whisky welke is gefinished in geturfde vaten van Islay. Deze whisky is in 2017 gedistilleerd en gebotteld in 2022

Vodka gemaakt van maïs uit Canada in een zeer gelimiteerde speciale release. De bone edition.

Crystal Head Aurora Vodka is een ultra premium vodka die 5 maal is gedistilleerd en 7 maal is gefilterd. Crystal Head Aurora Vodka is gemaakt van tarwe met een ronde en droge smaak.

Deze whisky is een combinatie van single malt en rogge mout whisky, volledig vervaardigd uit gemoute granen. De naam HØST betekent "oogst" in het Deens. Deze whisky weerspiegelt de natuurlijke schoonheid van de omgeving en het seizoen waarin Stauning Distilleerderij voorziet in de meest essentiële Deense granen om onze whisky te maken.

Deze limited release van Ardbeg is voor Ardbeg Day 2024, maar als Ardbeg Embassy hebben we het voorrecht om het al te kunnen aanbieden!  Geïnspireerd door de diepgaande en excentrieke overdaad aan smaken in dit jaar's Limited Edition, komen liefhebbers van rokerige mout samen om te genieten van het spektakel dat het Ardbeg Day Circus is.

Subtiel geurende witte wijn met tonen van appel, peer, selderij, anijs en toast. De smaak is vol en sappig met rijp pitfruit, toasty nuances en opwekkende zuren. Lichte amandelbitters in de elegante finale.