Deze unpeated Islay Single Malt van 8 jaar oud lagerd op 1st en 2nd fill Oloroso vaten 

Levering op/na het Whisky Event van 20 September Deze speciale Glenrothes whisky is geselecteerd voor ons whisky event van 2025. Het is een 8 jaar oude whisky uit de Speyside welke op sherry vaten heeft gelagerd.

Ontdek de unieke smaak van Blue Spot 7 Year Old Cask Strength – een ware parel uit Ierland!

Ontdek de unieke smaak van onze 13-jarige Gold Spot Single Pot Still Irish Whiskey! De rijke pot-still whisky krijgt zijn verfijnde finish op Italiaanse zoete-wijnvaten, waaronder Bourbon, Sherry en Recioto della Valpolicella, wat zorgt voor een harmonieuze en complexe smaakbeleving.

Geselecteerd uit een zorgvuldig samengestelde mix van Amerikaanse bourbonvaten, Spaanse sherryvaten en Siciliaanse Marsala-wijnvaten, rijpt Red Spot 15 Years minimaal vijftien jaar voor een volle, complexe smaakbeleving.

Don Papa rijpt eerst op ex-bourbonvaten en krijgt daarna een finish op ex-Ierse whiskeyvaten. De smaak is rijk en complex met een vleugje citrus en zachte specerijen.

Cloudy Bay Chardonnay, houtgerijpte rijke witte wijn. Geliefd onder kenners en gastronomische avonturiers: verfijnd, evenwichtig en evenwichtig. Elegante, rijke witte wijn, culinair veelzijdig inzetbaar. Aroma's en smaken van rijp steenfruit, tropisch fruit met een vleugje citrus en vanilletonen en tonen van noten.

Passimoncello is een Nederlands product van de vrienden Harm en Simon, naar Italiaans recept en heel puur; dus uitsluitend gebruik van 100% natuurlijke ingrediënten. Geen smaakversterkers en conserveringsmiddelen. Passimoncello is een ongefilterde likeur.

Het volgende hoofdstuk in onze Vintage_Y2K-serie is gearriveerd. Deze zeldzame 24-jarige whisky, gerijpt vanaf het begin van het millennium, kreeg een finish in de favoriete Amontillado-vaten van Dr. Bill. Verwacht subtiele tonen van romige toffee, bloeiende zwarte bessen en amandelen, met flikkerende accenten van vochtig mos en grafiet.

The GlenAllachie - batch 9 heeft mogen rijpen op een combinatie van PX (Pedro Ximénez) en Oloroso sherry puncheons en een klein deel op Virgin Oak- en Rioja-vaten. Gebotteld op vatsterkte van 58.1% 

Deze Hazelburn uit 2025 heeft 8 jaar op oloroso Sherry vaten gelagerd. De oplage is gelimiteerd op 10500 flessen wereldwijd.

Na rijping in rode en chenin wijnvaten kreeg deze editie een finish in eigen “Sherry-Style”-vaten.

Een volle, maar toch delicate witte wijn met lichte amandeltonen met fruitige aroma's gecombineerd en mooie bloemige tonen.  Trebbiano d'Abruzzo is een witte wijn uit de Italiaanse regio Abruzzen, gemaakt van de Trebbiano-druif, een inheemse variëteit.

Highland Single Malt Whisky van The Macallan geïnspireerd op JING's Phoenix Honey Orchid tea, een complexe thee met weelderige aroma's van dessertwijn en exotische fruittonen. Gerijpt in een combinatie van sherry-gerijpte Europese en Amerikaanse eikenhouten vaten, met een subtiele toevoeging van vaten die voorheen bourbon bevatten.