Bijna bij toeval verwierf Bernard Pon in 1989 een stuk land bij Carmel Valley Village in Califonië. Hij doopte zijn wijndomein Bernardus Winery en stelde zich ten doel wijnen te produceren die de grootste op aarde zouden evenaren.
Deze rum is het resultaat van de beste selectie van Caribische rietsuiker welke geperst en gedistilleerd wordt. Hierna rijpt de spirit nog 10 jaar op Amerikaans eikenhouten vaten.
Flesinhoud: 700 ml
Het originele blenders glas uit 1920 Door zijn unieke vorm krijg je een concentratie van geur en smaakaroma's. Een ware smaakbeleving voor de echte whiskyliefhebbers.
Gelaagde witte wijn met subtiele aroma’s van appel, amandel, brioche en sinaasappelschil. Vol en rijk van smaak met een romige textuur en milde zuren. Complexe afdronk met tonen van boter, toast en honing. Fraaie combi met vis in roomsaus, bouillabaisse of risotto met zeevruchten.
Intense Franse rode wijn met een pittig fruitig aroma van kersen, jam en gedoseerd eikenhout. Een heerlijke wijn bij licht gekruide (Provençaalse) gerechten, maar ook lekker bij lams- of varkensvlees.