whisky

De Ambir is de derde Flagship botteling van deze nieuwe distilleerderij uit Edinburgh. Een prachtige, volzoete Single malt. Gebotteld op 49,5%.

  Macallan Cask 11552 Bottle nr. 593 Dist 2003 Bottled 2024  

Highland Park 10 Years is een toegankelijke single malt van de Orkney eilanden waarin zachte turfrook, honing en rijp fruit prachtig samenkomen. Een karaktervolle Schotse whisky met een maritieme uitstraling en een verrassend verfijnde balans.

Ontdek de nieuwe blended whisky, vervaardigd door Dr. Emma Walker, de meesterblender van Diageo. Deze bijzondere whisky is samengesteld uit een selectie van verschillende whisky’s uit heel Schotland, die gerijpt zijn in een verscheidenheid aan vaten, waaronder ex-bourbonvaten, first-fill rode wijnvaten, Pedro Ximénez vaten en Oloroso sherryvaten.

Deze Yuza Spring editie wordt gelagerd op 1st fill bourbonvaten en gebotteld na ongeveer 6 jaar. 

Meer dan 3 jaar gerijpt in eikenhouten vaten van Hokkaido, met een deel van de originele gerst gemaakt van gerst geproduceerd in Hokkaido. Het aroma wordt gekenmerkt door een licht rokerig turfaroma dat verschilt van de turfachtigheid van eerdere Atsukishi-wijnen.

Prachtige whisky met een zeer rijke smaak. Prijs-kwaliteit meer dan gemiddeld dus zeker het proberen waard als je jezelf of iemand anders een speciaal moment cadeau wilt geven.

Een zeer rijke sherry-bomb met een turf hint in de smaak. Deze whisky is voor de liefhebbers van Sherryvatlagering, maar ook voor degene die beginnend zijn in de rokerige whisky.

Deze Spey whisky heeft zijn naam te danken aan de drie vaten waarop hij gelagerd is namelijk: Bourbon, Tawny Port en Peated malt. 

Deze Single Cask Indri heeft op ex Bourbon vaten gelagerd en is uitgekomen in een oplage van maar 120 flessen. Het betreft een zeer rijke geconcentreerde whisky in een goede prijs-kwaliteit verhouding.

Na een aantal jaren gezegd te hebben dat de laatste in de Traigh Bhan serie toch echt een feit is, wordt dit voor de verandering bij deze 7de editie ook gezegd.

Prijs is min de Macallan 12 sherry

De eerste editie single malt whisky van de Deventerse distilleerderij Wagging Finger.  5 jaar gelagerd, in juni 2019 gestookt en in maart 2025 gebotteld. Gelimiteerde oplage van 274 flessen.