Wat betreft de omvang van de druivenaanplant is Italië het derde wijnland van Europa, maar qua productievolume is het regelmatig het grootste. Opvallend aan Italië is dat alle delen van het land wijnbouw kennen: van de Alpen in het hoge noorden tot de Etna op Sicilië in het diepe zuiden. In het laatste kwart van de twintigste eeuw heeft het land een grote inhaalslag gemaakt op het gebied van wijnbouw- en wijnmaaktechniek en belandde een aantal wijnen, zoals Barolo, in de wereldtop.
Italië, met zijn zeer lange en boeiende wijnbouwgeschiedenis, heeft een enorm groot aantal eigen druivenrassen, waarvan de meeste alleen in bepaalde regio’s voorkomen. Denk bijvoorbeeld aan nebbiolo, die alleen in Piemonte gedijt. Die veelheid aan druivenrassen, maar ook aan terroirs zorgt samen met de enorme creativiteit van producenten voor een geweldige diversiteit binnen het Italiaanse wijnaanbod.
De op papier beste Italiaanse wijnen dragen een gecontroleerde herkomstbenaming in de vorm van een Denominazione di Origine Controllata (DOC), of de nog prestigieuzere Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG).
Deze natuurlijke amandellikeur komt uit Calabrië, Italië, en biedt een rijke amandelsmaak die het resultaat is van het warme klimaat in de regio. Gemaakt met verse room van lokale melkproducenten en duurzame specerijen, heeft deze likeur een uitstekende reputatie verworven dankzij zijn verfijnde amandelaroma.
Flesinhoud: 500 ml
Deze natuurlijke citroenlikeur komt uit Calabrië, Italië, en biedt een rijke frisse citroensmaak die het resultaat is van het klimaat in de regio. Gemaakt met verse room van lokale melkproducenten, heeft deze likeur een uitstekende reputatie verworven dankzij zijn verfijnde citrusaroma.
Flesinhoud: 500 ml
Collefrisio Primitivo is een wijn die de zintuigen streelt en de ware essentie van de Primitivo-druif prachtig tot uiting brengt. Het is een uitstekende keuze voor liefhebbers van volle rode wijnen met een sterk fruitig karakter.
Het speelse karakter op het etiket van de Collefrisio Confronto Vino Rosso maakt plaats voor een serieuzere en gepassioneerdere uitstraling in de Confronto Bianco. De afbeelding van een man die zich wil verbeteren ten opzichte van de assertiviteit van een ander symboliseert een gesprek tussen twee culturen: de lokale, vertegenwoordigd door Pecorino, en de internationale, vertegenwoordigd door Pinot Gris.
Collefrisio Confronto Rosso is een intrigerende wijn die het fascinerende "confronto" of contact tussen twee verschillende wijnculturen belichaamt. Amedeo De Luca en Ralph Falbo hebben deze bijzondere blend gecreëerd door de prestigieuze druivensoorten Montepulciano d'Abruzzo en Zinfandel te combineren, waarbij de tradities van de "oude wereld" prachtig samensmelten met de innovatieve wijnvisies van de "nieuwe wereld".
Een mousserende rosé van Collefrisio uit de Abruzzen. De mousserende wijn Le Cave della Guardiuccia Brut Rosé weet bij de eerste aanblik te overtuigen met zijn kristallijn roze kleur. De fijne en uitnodigende perlage belooft een geurige ervaring met nuances die doen denken aan rozen en broodkorst.
Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano 2022 kan gezien worden als zuid-Italië in een fles, het visitekaartje van het geliefde Puglia-domein Cantine Due Palme. Niet voor niets is deze heerlijk zwoele rode Italiaan met z’n geweldige prijs-kwaliteitverhouding al jaren onze bestverkochte rode huiswijn.
Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano 2022 kan gezien worden als zuid-Italië in een fles, het visitekaartje van het geliefde Puglia-domein Cantine Due Palme. Niet voor niets is deze heerlijk zwoele rode Italiaan met z’n geweldige prijs-kwaliteitverhouding al jaren onze bestverkochte rode huiswijn.
Het succes van Monte del Frá is te danken aan de toewijding van de Bonomo-familie, die er alles aan doet om uit te blinken. Het domein maakt gebruik van vijf verschillende druivenrassen voor de Custoza (garganega, cortese, trebbiano, friulano en chardonnay), wat resulteert in een wijn met een rijke complexiteit aan geuren en smaken.
Zuid-Italiaanse rode wijn met een volle, intensieve smaak en de geur van kaneel. Eventueel heel licht gekoeld prima geschikt voor koude winteravonden of bij de barbecue.
Volrood van kleur en pittig van geur, met rijpe fruittonen, een verfijnde kruidigheid en licht eikenhout. Heerlijke wijn bij kruidige stoofgerechten of vlees van de grill.
Fruitige droge witte wijn uit Italië met een fris aroma van rijpe peren. De smaak is sappig, zuiver en elegant. Prima als aperitief, maar ook goed te combineren met lichte voorgerechten en salades.
De autochtone druivensoort Negroamaro uit Apulië staat steeds meer in de schijnwerpers. Na korte rijping in eikenhouten fusten ontstaat een volle maar zachte rode wijn met veel frisheid en aangename fruitgeuren.