- Gratis verzenden vanaf €75,-
- Gratis afhalen in de winkel
- Betaalbare prijswinnaars
- +550 whisky's
- Ardbeg Embassy Eindhoven
Wat betreft de omvang van de druivenaanplant is Italië het derde wijnland van Europa, maar qua productievolume is het regelmatig het grootste. Opvallend aan Italië is dat alle delen van het land wijnbouw kennen: van de Alpen in het hoge noorden tot de Etna op Sicilië in het diepe zuiden. In het laatste kwart van de twintigste eeuw heeft het land een grote inhaalslag gemaakt op het gebied van wijnbouw- en wijnmaaktechniek en belandde een aantal wijnen, zoals Barolo, in de wereldtop.
Italië, met zijn zeer lange en boeiende wijnbouwgeschiedenis, heeft een enorm groot aantal eigen druivenrassen, waarvan de meeste alleen in bepaalde regio’s voorkomen. Denk bijvoorbeeld aan nebbiolo, die alleen in Piemonte gedijt. Die veelheid aan druivenrassen, maar ook aan terroirs zorgt samen met de enorme creativiteit van producenten voor een geweldige diversiteit binnen het Italiaanse wijnaanbod.
De op papier beste Italiaanse wijnen dragen een gecontroleerde herkomstbenaming in de vorm van een Denominazione di Origine Controllata (DOC), of de nog prestigieuzere Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG).
Amaro Averna, genoemd naar haar uitvinder, Salvatore Averna, is weer een Amaro variant, nu uit Sicilië Het recept dateerd van 1868. De kruiden,wortels en citrusschillen worden in een basis liquer geweekt, waarna caramel wordt toevoegd.
Flesinhoud: 700 ml
Ditta's Bortolo Nardini Grappa lagerd 3 jaar in vaten gemaakt van Slavonisch eikenhout, dat behoort tot de beste eikenhout soorten ter wereld, vanwege de trage groei van deze bomen waaruit de vaten worden gemaakt.
Flesinhoud: 700 ml
De Monovitigno grappa's van Zanin, opgericht in 1895, zijn elk gemaakt van één druivensoort. Variatie's genoeg: Chardonnay,Prosecco,Pinot Grigio en Moscato. Elk worden ze twee keer gedestilleerd. Zanin is een oud familiebedrijf uit een dorpje in de Veneto, nabij Venetié.
Flesinhoud: 700 ml
De Monovitigno grappa's van Zanin, opgericht in 1895, zijn elk gemaakt van één druivensoort. Variatie's genoeg: Chardonnay,Prosecco,Pinot Grigio en Moscato. Elk worden ze twee keer gedestilleerd. Zanin is een oud familiebedrijf uit een dorpje in de Veneto, nabij Venetié.
Flesinhoud: 700 ml
De Monovitigno grappa's van Zanin, opgericht in 1895, zijn elk gemaakt van één druivensoort. Variatie's genoeg: Chardonnay,Prosecco,Pinot Grigio en Moscato. Elk worden ze twee keer gedestilleerd. Zanin is een oud familiebedrijf uit een dorpje in de Veneto, nabij Venetié.
Flesinhoud: 700 ml
Rosso Antico is een dessertwiin,geboren in Italië. Meer dan 30 verschillende kruiden worden geweekt op alcohol,waaronder thyme,rozemarijn en salie. Daarna worden 5 verschillende typen wijnen toegevoegd. De smaak is zoet en zuur met tonen van citrus en vanille.
Bottega maakt een frisse Limoncello op basis van Grappa en Siciliaanse citroenen.
Flesinhoud: 500 ml
Villa Massa is de bekende Limoncello en wordt gemaakt van citroenen uit de omgeving van Sorrento.
Flesinhoud: 700 ml
Italiaanse rode wijn met een verfijnd kruidig, licht peperig en jam-achtig aroma. De smaak is soepel, zacht en elegant. Mooi bij risotto, geroosterd vlees of pittige kazen.
Lichtgetinte frizzante met een fris en fruitig aroma. De smaak is mild, sappig en soepel met een fijne lichte bubbel. Prima aperitief op het terras of bij recepties met kleine amuses; gekoeld (10°C) geserveerd op zijn best.
Een Zuid-Italiaanse rode wijn met veel kruidigheid en gekonfijt fruit in het aroma. De smaak is vol en zwoel, de afdronk krachtig en stevig. Deze wijn verdient een stevige, gekruide (stoof)schotel of gegrild vleesgerecht.
Intense en complexe Italiaanse rode wijn. De geur neigt naar krenten en pruimen, de smaak is geconcentreerd en zacht. Echt een wijn om buiten de maaltijd van te genieten, of met een gerijpte kaas.
Flesinhoud: 1500 ml
