Zoek op dranksoort
Zoek op kleur
Zoek op prijs
Zoek op druivenras
Zoek op land
Zoek op herkomstgebied
Zoek op beoordeling
Zoek op smaakprofiel
Zoek op kenmerk

Onze 'vegan' wijnen

In de basis is wijn niets meer of minder dan vergist druivensap. Wel wordt er in het productieproces soms gebruik gemaakt van dierlijke bestanddelen, hoofdzakelijk klaringsmiddelen om de wijn te onttroebelen en ruwe tannines te verzachten. Doorgaans blijft er vrijwel niets van die bestanddelen achter in de wijn door filtratie. Desondanks kan het voor strikte vegetariërs en veganisten een overweging zijn te kiezen voor wijnen die zonder dierlijke bestanddelen zijn geproduceerd. 

Lastig is vaak dat het (nog) niet verplicht is om op een fles wijn te zetten wat erin zit. Dit maakt het voor consumenten moeilijk te achterhalen of een wijn al dan niet 'vegan' is. Om het u gemakkelijk te maken, hebben we bij onze leveranciers geverifieerd of zij al dan niet met dierlijke klaringsmiddelen werken. Onderstaand vindt u een overzicht van de wijnen in ons assortiment die geschikt zijn voor veganisten.

Kershaw Wines Elgin Deconstructed Groenland Bokkeveld Shale SH9C Syrah 2020

De Deconstructed-serie is het zeer exclusieve prestigeproject van de Britse wijnmaker Richard Kershaw. Hij heeft zichzelf tot doel gesteld de beste wijngaarden van de kleine, koele regio Elgin in kaart te brengen en aldus de potentie van de streek voor wijnen van grand cru-niveau te laten zien.  Daar slaagt hij tot dusverre wonderwel in.

96
Tim Atkin
2022
Tim Atkin MW: 96 punten

This is a meaty, intense, well-structured iteration of the grape that doffs its béret to the wines of the northern Rhône Valley.
93
Tim Atkin
2021
Tim Atkin MW: 93 punten

The Bokkeveld shale Syrah is comparatively dense and grippy - more Cornas than Côte Rôtie, if you want a Rhône Valley comparison - so is bold enough to soak up 100% new wood.
94
Vinous
2020
Vinous: 94 punten

The palate is medium-bodied with grainy tannins. Beautifully balanced with wonderful poise and just a touch of spice box towards the lingering finish. Excellent.
95
James Suckling
2019
JamesSuckling.com: 95 punten

This is extremely aromatic, at once salty and floral, exuding aromas of violets, green olives, seaweed, mulberries, cumin and rosewater. The fruit is singing too.
    Toon meer onderscheidingen

85,00 per fles

Kershaw Wines Elgin Deconstructed Kogelberg Ironstone CY548 Chardonnay 2022

‘Toffee, apple, melon with sparky, flinty complexity. Great layers of texture. World class.’ – Jancis Robinson  Als je naast wijnmaker ook Master of Wine bent, kan het bijna niet anders dan dat je op zeer serieus niveau wijn maakt.

90
Vinous
2022
Vinous: 90 punten

It has a very Burgundian nose, very well defined and focused, hints of beeswax complementing the citrus fruit.
95
Tim Atkin
2022
Tim Atkin MW: 95 punten

The wood needs a little more time to integrate, but this is another very impressive white, with stony intensity, lots of concentration, a ferrous undertone and flavours of pear, lime and citrus zest.
95
Decanter
2021
Decanter: 95 punten

Beautiful, focused, delicate. New World, yes, but a beauty, packed with enough stone fruit to fill a market stall in Antibes. Juicy and refreshing at the end.
95
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 95 punten

Full of flavor, nutty and toasty, showing notes of apple crumble, lemon rind, roasted hazelnuts, salted caramel and a sprinkling of nutmeg on the nose. It’s full-bodied and intense yet sophisticated.
    Toon meer onderscheidingen

85,70 per fles

Domaine Coudoulet Pays d'Oc Viognier de Fontgaline 2024

Domaine Coudoulet Viognier de Fontgaline is een rijke en verleidelijke Viognier uit de Pays d’Oc. Gemaakt van het beste deel van de oogst en gerijpt in luxe Allier-eiken.

8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

De verleidelijke bloemengeuren, de zachte smaken, en toch voldoende fris. Een vleugje munt, opgewekte zuren.

11,60 9,95 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 december
Aanbieding
Even geduld a.u.b.